logo
Italian - ItalyRomână (România)Russian (CIS)Ukrainian (Ukraine)Português (pt-PT)Deutsch (DE-CH-AT)GreekEspañol(Spanish Formal International)French (Fr)简体中文(中国)English (United Kingdom)

Saturday 23rd of November 2024

Home
Μια απειλή για τον πλανήτη μας - η περίσσεια κρέατος. PDF Εκτύπωση E-mail
Συντάχθηκε απο τον/την Gaviuc Vasile   
Δευτέρα, 25 Μάιος 2009 13:33
"Τίποτα δεν θα κάνει τους ανθρώπους της καλύτερης υγείας και δεν θα αυξήσει τις πιθανότητες επιβίωσης της ανθρωπότητας στη Γη, αλλά η εξέλιξη σε μια χορτοφαγική διατροφή» (Albert Einstein)

Δύο ή περισσότερα κοτόπουλα από τους ανθρώπους

Ο αριθμός των του Αυγούστου 2008 American συντάκτες περιοδικού "κατάσταση του πλανήτη» δημοσίευσε μια έκθεση του World Watch Institute (μια ένωση που παρατηρήθηκε παγκόσμια βιολογική εξέλιξη), σχετικά με τις συνέπειες που έχει η υπερβολική κατανάλωση κρέατος έχει για το περιβάλλον. Το άρθρο αρχίζει: "Τρώτε λιγότερο κρέας και θα σώσει τον πλανήτη. Είτε σας αρέσει είτε όχι, ότι η κατανάλωση κρέατος έχει καταστεί ένα παγκόσμιο πρόβλημα».
Κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων έχει τετραπλασιαστεί κατά τις τελευταίες τέσσερις δεκαετίες και η Παγκόσμια Τράπεζα πιστεύει ότι θα αυξηθούν κατά 50\% έως το 2020. Υπάρχουν ήδη δύο φορές περισσότερο από ό, τι κοτόπουλα ανθρώπους στον πλανήτη περισσότερα από ένα δισεκατομμύριο χοίρους, βοοειδή 1,4 δισεκατομμύρια και 1,8 δισεκατομμύρια ευρώ τα πρόβατα να τρώνε περισσότερο φαγητό από ό, τι παράγουν. Λαμβάνοντας υπόψη την παγκόσμια ανάπτυξη του πληθυσμού, η παγκόσμια ζήτηση για το κρέας που έχει αυξηθεί πέντε φορές. Έτσι, όλο και καταναλώνουν περισσότερο κρέας μέσα, από προεπιλογή, για την αύξηση της όλο και περισσότερο τον αριθμό των ζώων: 1,4 δισεκατομμύρια βοοειδή χρειάζονται επεκταθεί το διάστημα, εξάλλου, τρώνε πολύ, και έτσι προορίζεται για τη σίτιση, σε ορισμένες χώρες άρχισαν να κόβουν τα δάση. Και αυτοί είναι οι πνεύμονες του πλανήτη, απορροφούν διοξείδιο του άνθρακα, μεγαλώνουν σε άγρια ζώα, τα οικοσυστήματά τους ρυθμίζουν το κλίμα. Σύμφωνα με τις στατιστικές, τα τελευταία 30 χρόνια, ο τρόπος ζωής μας έχει κάνει περισσότερο κακό στον πλανήτη από ό, τι έκαναν στην αρχή της ύπαρξής τους ανθρώπους στη Γη. Περισσότερες ζημιές σε 30 χρόνια από ό, τι σε δεκάδες χιλιάδες χρόνια! Καταφέραμε να unbreathable αέρα, το νερό και τη γη που τροφοδοτεί μας δαγκώσει ή sup στο δηλητηριασμένο όλο και περισσότερο. Και όλα αυτά είναι σε μεγάλο βαθμό οφείλεται στη διατροφή μας.
Planet έκθεση της μελέτης σχετικά με την κατάσταση στο σημείο σημείο συναγερμού οικολογικές ζώνες σε σχέση με την εντατική ανάπτυξη και την κατανάλωση κρέατος: την αποψίλωση των δασών, η διάβρωση, φρέσκο η λειψυδρία, οι κλιματικές αλλαγές, η εξάπλωση της νόσου.

Η αποψίλωση των δασών

Πέντε τετραγωνικά μέτρα δάσους για ένα χάμπουργκερ


Υγρή τροπικά δάση περιέχουν άνω του 50\% της παγκόσμιας βιοποικιλότητας. Από το 1970, από 20 εκατομμύρια εκτάρια έχουν περισσότερα καταστράφηκαν για να κάνουν τον τρόπο για βοσκοτόπια. Έτσι, για κάθε κομμάτι κρέατος κομμένα από ένα χάμπουργκερ πέντε τετραγωνικά μέτρα δάσους. «Το 1990», λέει World Watch Institute, «παγκόσμιο πρόγραμμα για την καταπολέμηση της πείνας στις φτωχές χώρες έχει δείξει ότι, αν οι καλλιέργειες έχουν διανεμηθεί χωρίς εκτροπή καλαμπόκι για τη διατροφή των ζώων, θα μπορούσε να παράσχει μια χορτοφαγική διατροφή για 6 δισεκατομμύρια άτομα, ενώ μια διατροφή πλούσια σε κρέας, όπως ήταν ευρέως διαδεδομένη στις ανεπτυγμένες χώρες δεν μπορεί να εξασφαλιστεί μόνο για 2,6 δισεκατομμύρια άνθρωποι. "

Ό, τι τρώμε τα ζώα που τρώνε

1 κιλό κρέας = 16 κιλά σιτάρι
Επί του παρόντος, το 49\% των τροφίμων της καλλιεργειών ανά τον κόσμο το καταναλώνονται από τα ζώα. Τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης βρίσκεται στην κορυφή της τροφικής αλυσίδας, που απαιτούν συνολική χερσαία επιφάνεια μεγαλύτερη από φυτικές τροφές. Η παραγωγή ενός κιλού κρέατος απαιτεί 16 κιλά σιτάρι. Για το λόγο αυτό, τα εδάφη είναι πλέον αντικείμενο εκμετάλλευσης για τη διατροφή των ζώων (64\% της καλλιεργήσιμης γης στον πλανήτη που χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρέατος).
Επιπλέον, η υπηρεσία αυτή συμβάλλει στη γη της διάβρωσης, η χρήση φυτοφαρμάκων, ζιζανιοκτόνων και λιπασμάτων σε περίσσεια. Η παγκόσμια κατανάλωση συνθετικών λιπασμάτων έχει αυξηθεί από 7 εκατομμύρια τόνους το 1947 με 53.000.000 τόνους το 1968 να υπερβαίνουν σαφώς 150 εκατομμύρια τόνους σήμερα! Για το λόγο αυτό, καταστρέφει το στρώμα του χούμου με μια συγκλονιστική ταχύτητα (300 τόνοι ανά λεπτό), και οι συνέπειες είναι πολύ σοβαρές.
Εκτός του κόσμου καλλιέργειες μισό, τα βοοειδή και τα περισσότερα κατανάλωναν ένα τέταρτο της παγκόσμιας παραγωγής ψαριών (ζωικών αλεύρων). Εξαιτίας αυτού, επτά μεγάλων αλιευτικών περιοχών του κόσμου που έχουν ήδη έρθει να αδειάσει.

Πόσιμο νερό

100 γραμμάρια κρέατος = 7000 λίτρα νερού


Πλέον εντατική χρήση του νερού προκαλείται από τα ζώα που αναπτύσσονται για το κρέας τους. Έτσι, τα ζώα χρησιμοποιείται το 60\% του παγκόσμιου νερού της. Ωστόσο, επί του παρόντος, γνωρίζουμε πολύ καλά πόσο νερό είναι rarefiaza ... Είναι λογικό να τρώτε μπριζόλα κάθε μέρα για; Στις αναπτυσσόμενες χώρες, χρειάζονται 55 λίτρα νερού για την παραγωγή αλεύρων που απαιτούνται για την παρασκευή ψωμιού, ενώ στις ανεπτυγμένες χώρες, χρειάζονται 7.000 γαλόνια του ύδατος για την παραγωγή 100 γραμμάρια κρέατος.

Η ρύπανση των υδάτων

Ούρα σε πηγές και τις λίμνες


Εκτός από την κατανάλωση τεράστιων ποσοτήτων νερού, τα ζώα που συμβάλλει στη ρύπανση του περισσότερο από όλες τις βιομηχανίες και όλα τα κανάλια διάθεσης αποβλήτων μαζί (πηγή - World Watch Institute). Επί του παρόντος, το ποσό των περιττωμάτων των ζώων είναι τόσο μεγάλος ώστε η γη έχει φθάσει σε σημείο κορεσμού. Στην Ελβετία, για παράδειγμα, τις λίμνες και Sempach Baldegg είναι τόσο ρυπασμένο ώστε να πρέπει να είναι τεχνητά ένεση με δόσεις οξυγόνου μπορούν να αναπνεύσουν. Κάθε χειμώνα, το χιόνι και βροχή πλένει τη γη νιτρικά άλατα που περιέχονται στα ζωικά ούρα και ρίξτε τους σε πηγές και λίμνες.

Η αλλαγή του κλίματος

Αερίων που εκπέμπονται από τις αγελάδες = γίγαντας τρύπα του όζοντος

Αν ορισμένα αέρια, όπως το διοξείδιο του άνθρακα, συνδέονται με το κρέας (μεταφορά στο σφαγείο, τεμαχισμό, την εκτέλεση της στο σημείο πώλησης, κλπ..), Άλλα αέρια, όχι λιγότερο τοξικές, έχουν εκδοθεί ακόμη και από τα ζώα. Αυξημένες αγελάδα παράγει 115 εκατομμύρια τόνους μεθανίου ετησίως (από flatulatie). Είναι υπεύθυνες για το 28\% του συνόλου των τρύπα του όζοντος. Είναι ένα αέριο με μια πολύ ισχυρή δράση του φαινομένου του θερμοκηπίου με μεγεθυντικό φακό για την ηλιακή ενέργεια, πηγαίνετε
Όταν του πλανήτη έτσι την ατμόσφαιρα.
Η έκθεση που συνέταξε το World Watch Institute να συνεχίσει την παραγωγή τροφίμων γεωργικές γαίες, η οποία λαμβάνει υπόψη την αύξηση του πληθυσμού, η απώλεια της βιοποικιλότητας και απειλούνται εξαφάνιση πολλών ειδών, δημιουργώντας νεκρές ζώνες στους ωκεανούς, αυξάνοντας την κυκλοφορία του κρέατος από άγρια ζώα, οδηγώντας στη σφαγή του πληθυσμού της γορίλες, χιμπαντζήδες και άλλα πρωτεύοντα θηλαστικά, η μετάδοση της νόσου (μόνο μέσω κοπριά μπορούν να μεταδώσουν πάνω από 40 ασθένειες στον άνθρωπο), των τρελών αγελάδων πριν από μερικά χρόνια, η γρίπη των πτηνών σήμερα. Αναρωτιέμαι εάν οι διατροφικές συνήθειες μας, θα μας οδηγήσει λάθος; "Στον τομέα της οικολογικής και οικονομικής, ότι η κατανάλωση κρέατος είναι ένα πρόβλημα, ο κίνδυνος που απειλεί την ανθρωπότητα», καταλήγει η έκθεση. Έτσι εάν θέλετε απογόνους μας να πίνουν ποτέ νερό από μια πηγή ή γνωρίζετε τι ένα δέντρο πρέπει να αλλάξει επειγόντως τη διατροφή μας. Επειδή είμαστε αυτοί που πρόκειται να λειτουργήσουν αυτά τα εργοστάσια για το κρέας και το μόνο που έχουμε τη δύναμη να σταματήσουν, όπως είναι για αυτή την καταστροφή.

Συμπεράσματα

Υπάρχουν τώρα πολύ καλά τεκμηριωμένες βιβλία μας πει πού vegetarismului και φυτικών πρωτεϊνών. Βρίσκεται επίσης σε άλλα βιβλία, όπου μπορούμε να μάθουμε από τα πιάτα μας και ότι η μπριζόλα δεν είναι τόσο καλή όσο νομίζουμε, το 80\% των ζώων που σφάζονται στα σφαγεία εκεί αρρωστήσουν. Λένε επίσης ότι οι χοίροι που ενέθηκαν πάνω από 100 διαφορετικά προϊόντα, πριν σκοτωθεί. Οι παραγωγοί του κοτόπουλου, χοίροι, βοοειδή και ψάρια στον Καναδά χρήσεις 20.000 τόνων αντιβιοτικών an.Ca ως εκ τούτου, δεν είναι όλα νόστιμα και υγιεινά.  
blog comments powered by Disqus
Τελευταία Ενημέρωση στις Δευτέρα, 25 Μάιος 2009 20:59
 


Με την υποστήριξη του great Joomla!. Designed by: Free Joomla Template, website hosting. Valid XHTML and CSS. Creative Commons License
Content of www.codru.eu by Codru.eu is licensed under a Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 3.0 Unported License.