Загрози для нашої планети - перевищення м`яса.

Codru.org - părerea ta contează

Saturday 23rd of November 2024

Main Menu

Home

Загрози для нашої планети - перевищення м`яса.

Написав Gaviuc Vasile

Понеділок, 25 травня 2009 13:33

View Comments

"Нічого не робити людей краще здоров'я і не призведе до збільшення шансів на виживання людства на Землі, але еволюція на вегетаріанську дієту" (Альберт Ейнштейн)

Два або більше курчат, ніж люди

Число серпня 2008 американських редакторів журналу "планети статус" опублікував доповідь World Watch інститут (асоціації спостерігається глобальної еволюції органічного світу) про наслідки надмірного споживання м'яса на навколишнє середовище. Стаття починається словами: "Їжте менше м'яса і ви заощадите на планеті. Подобається вам це чи ні, що вживання в їжу м'яса перетворився на глобальну проблему".
Споживання м'яса і молочних продуктів збільшилася в чотири рази протягом останніх чотирьох десятиліть і Світовий банк вважає, збільшиться на 50% до 2020 року. Є вже два рази більше, ніж курей людей на планеті, більше 1 млрд свиней, великої рогатої худоби 1,4 млрд. і 1,8 млрд. овець, щоб з'їсти більше їжі, ніж вони виробляють. З огляду на зростання чисельності населення світу, світовий попит на м'ясо зросла в п'ять разів. Таким чином, дедалі більше коштів споживання м'яса, за замовчуванням, збільшення більш поголів'я худоби: великої рогатої худоби 1,4 млрд. необхідність розширити простір, крім того, є багато, тому треба годувати, в деяких країнах почали скорочувати лісів. І це легкі планети, вони поглинають вуглекислий газ, вони ростуть в диких тварин, їх екосистеми регулювання клімату. За даними статистики, за останні 30 років, наш спосіб життя приніс більше шкоди для планети, ніж це було на початку їх існування людей на Землі. Детальніше збиток в 30 років, ніж в десятки тисяч років! Ми змогли дихати повітря, води і землі, яка годує нас вкусити або повечеряєте в більш отруєний. І все це багато в чому пояснюється нашої їжі.
Планета вивчити доповідь про стан точки до точки попередження екологічних зон у зв'язку з інтенсивним зростанням і споживання м'яса: вирубки лісів, ерозії, свіжі брак води, зміна клімату, поширення хвороб.

Вирубка лісу

П'ять квадратних метрів лісу для гамбургерів

Вологі тропічні ліси містять більше 50\% світового біорізноманіття. З 1970 року більше 20 мільйонів гектарів було знищено, щоб звільнити місце для пасовищ. Таким чином, за кожен шматок м'яса, вирізані з гамбургерів 5 квадратних метрів лісу. "У 1990 році", говорить World Watch інститут "Глобальна програма по боротьбі з голодом в бідних країнах, показало, що якщо посіви були поширені без відволікання кукурудзи як корм для худоби, може забезпечити вегетаріанської дієти на 6 мільярдів людина, а дієта, багата м'ясом, так як вона була широко поширена в розвинених країнах не може бути гарантоване тільки для 2,6 мільярда осіб ".

Що ми їмо тварин, які харчуються

1 кг м'яса = 16 кг пшениці даний час, 49\% у світі продуктових культур споживається худоби. Їжа тваринного походження, розташований на вершині харчового ланцюга, що вимагає їх загальна площа більше рослинних продуктів. Виробництво кілограма яловичини потрібно 16 кг пшениці. З цієї причини, більшість земель експлуатується годувати тварин (64\% орних земель на планеті використовуватися для виробництва м'яса).
Крім того, ця послуга сприяє ерозії грунтів, використання пестицидів, гербіцидів і добрив в надлишку. Світове споживання синтетичних добрив збільшився з 7 млн тонн в 1947 році до 53000 тисяч тонн у 1968 році і перевищить 150 млн тонн на сьогоднішній день! З цієї причини, руйнує шар гумусу із запаморочливою швидкістю (300 тонн кожна хвилина), а наслідки дуже серйозні.
Крім того, у світі культур половини великої рогатої худоби і найбільш споживаних чверть світового виробництва риби (тваринного борошна). Через це, сім з найбільших риболовних районах світу вже прийшли до спорожніє.

Питна вода

100 г м'яса = 7000 літрів води

Більшість інтенсивного використання води обумовлено тварин ми вирощуємо їх м'яса. Таким чином, тваринництво використовує 60\% від світового з водних ресурсів. Проте в даний час, ми дуже добре знаємо, скільки води rarefiaza ... Раціонально чи з'їсти стейк кожен день? У країнах, що розвиваються, має 55 літрів води виробництва хліба, борошна, необхідних для прийняття 1, а у розвинених країнах, вона займає 7000 галонів води для виробництва 100 грамів м'яса.

Забруднення води

Сеча в джерелах і озерах

Крім того, споживання великих обсягів води, тваринництва сприяє її забруднення більше, ніж всі галузі і всі видалення відходів каналів одночасно (джерело - World Watch Institute). В даний час кількість фекалій великої рогатої худоби настільки великим, що земля досяг насичення. У Швейцарії, наприклад, озер і Земпахе Baldegg настільки забруднені, що вони повинні бути штучно вводили в дозах кисню мають право дихати. Кожну зиму, сніг і дощ змиває землю нітратів, що містяться в сечі тварин і вилити їх у джерелах і озерах.

Зміна клімату

Газів, що відходять від корови = величезні дірки в озоновому

Якщо якісь гази, як діоксид вуглецю, пов'язані з м'ясом (транспорт на бійню, подрібнення і ніс її до точки продажу, тощо.) І інші гази, не менш токсичних, випускаються навіть тварин. Збільшення корова виробляє 115 мільйонів тонн метану на рік (по flatulatie). Вона несе відповідальність за 28\% від усіх озонової діри. Це газу з дуже потужним парниковим дій за допомогою збільшувального скла на сонячній енергії, перейдітьКоли таким чином, потепління атмосфери.
У доповіді Всесвітньої Watch Institute продовжувати виробництво продуктів харчування сільськогосподарських земель, які бере до уваги зростання населення, втрата біологічного різноманіття і знаходяться під загрозою зникнення багатьох видів, створюючи мертві зони в океанах, збільшення обсягу перевезень м'яса диких тварин, призвели до масових вбивств популяцій горил, шимпанзе та інших приматів, передачі захворювання (тільки через гною може передавати більше 40 захворювань у людей), коров'ячий сказ кілька років тому, пташиний грип сьогодні. Цікаво, де наші звички харчування приведе нас не так? "В області екологічних та економічних, що вживання в їжу м'яса є проблемою, небезпека, яка загрожує людству", підсумовує доповідь. Так що якщо ви хочете наші нащадки ніколи не може пити воду з джерела або знати, що дерево має в терміновому порядку змінити нашу дієту. Тому що в нас ті, хто працює в цих рослин на м'ясо, і все у нас є сили, щоб зупинити, тому що для цього знищення.

Висновки

Є тепер багато добре документовано книги розповідають нам, де ми vegetarismului і рослинних білків. Крім того, знайдені інші книги, де ми можемо вчитися у наших пластин і стейк не так добре, як нам здається, 80\% тварин, убитих на бойнях там хворіють. Кажуть також, що свині були введені більш 100 різних продуктів, перш ніж бути вбитими. Виробники курятини, свиней, великої рогатої худоби і риби в Канаді використовується 20000 тонн антибіотиків an.Ca отже, не всі смачно і здорово.

blog comments powered by Disqus

Останнє оновлення на Понеділок, 25 травня 2009 20:59

Main Menu

Another News

Popular